18 Giu 2026
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A Brinzio, il Parco Piccinelli farà da scenario nel fine settimana del 20 e 21 giugno alla seconda edizione della Sagra del cacciatore. L’iniziativa è organizzata da Pro Loco e Gruppo cacciatori “Campo dei Fiori”. L’obiettivo dichiarato è quello di promuovere il territorio attraverso gastronomia, momenti di socialità e attenzione all’ambiente.
Lo stand gastronomico a filiera corta sarà operativo sabato dalle 18.30 e domenica dalle 12, con servizio d’asporto attivo già dalle 11.30. Il menu comprende il pulled del cacciatore con cinghiale affumicato sfilacciato a mano, la cinghialella, il capriolo in salmì e primi piatti con ragù di cervo o cinghiale. Le proposte saranno abbinate alle birre artigianali del birrificio varesino 50&50.
Accanto alla cucina, spazio al programma di intrattenimento e divulgazione. Sabato alle 21 è prevista la musica folk dei Lavorincorso. Domenica protagonisti i rapaci della Falconeria della Terra Incantata di Arcumeggia e l’arnia didattica dell’Apicoltura Bertelli. Per tutto il fine settimana sarà visitabile una mostra fotografica dedicata alla fauna.
Ingresso gratuito e senza prenotazione. In caso di maltempo sono garantiti posti a sedere al coperto.
