17 Ott 2011
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OLGIATE OLONA Ti ricordi la spuma? Nella sagra d’autunno della Pro Loco più di 150 bancarelle hanno invaso di colori e sapori, autunnali e dal gusto retrò, le vie del centro storico.
C’erano gli ambulanti del consorzio dell’Insubria, gli hobbysti e le numerose associazioni olgiatesi che hanno colto l’occasione per promuovere le proprie iniziative. Insieme a caldarroste, regine dell’autunno, e ai tartufi, portati direttamente da Alba dai “Trifolao” albesi, sono andate a ruba le bibite di una volta, della mitica “Spumador”.
Spuma nera, spuma gialla, ginger e gazzosa con la liquirizia: un tuffo nel passato in chiave moderna. Lo Spumador Point è stato allestito dagli “Amici del Gamba” all’uscita del circolino rurale Santo Stefano.
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m.lualdi
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