10 Apr 2024
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Un invito irrinunciabile per gli amanti della gastronomia! A Legnano, presso la Contrada San Martino, vi attende la deliziosa sagra della carbonara, dei carciofi e della salsiccia di Bra. Dal 12 al 14 aprile, in via XXIX Maggio 207, immergetevi nei sapori autentici della cucina tradizionale del centro Italia. L’evento si svolgerà in un ambiente accogliente e al coperto, aperto il venerdì e il sabato dalle 19:00 alle 24:00 e la domenica dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 24:00. E per i più golosi, c’è la possibilità di gustare il dolce della casa!
Ecco il delizioso menù della sagra:
ANTIPASTO MISTO: Carpaccio di Carciofi con scaglie di Grana e Mandorle, Bruschetta con Salsiccia di Bra e pesto di finocchietto, Frittata di carciofi e Caponata di carciofi
PRIMI: Troccoli alla Carbonara, Risotto con cuori di carciofo e Salsiccia di Bra, Tagliatelle con carciofi e Gamberi, Pasta al pomodoro.
SECONDI: Carciofi alla Giudia, Tartare di Salsiccia di Bra con carciofi e scaglie di Grana, Tagliata di manzo con carciofi trifolati.
CONTORNI: Patate al forno, Carciofi trifolati.
DOLCI: Tiramisù, Torta della nonna.
Date le sagre precedenti, consigliamo vivamente di prenotare in anticipo tramite il modulo online o contattando il numero 3492338379 su WhatsApp
