01 Ott 2010
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Stinco, trippa, ed altri piatti tipici autunnali a Stabello di Zogno in occasione, sabato 2 e domenica 3 ottobre, della festa della frazione. Il menù è ricco di piatti tipici bergamaschi, attivo poi il servizio bar con una selezione di vini di alcune aziende vinicole del lago di Garda.
«A questa sagra di inizio autunno, puntiamo ad un menù di notevole qualità – spiega Giovanni Pesenti -, oltre al menù insolito con stinco e carne alla griglia di vario genere, offriamo a tutti i presenti caldarroste, cotte in diversi modi, per riproporre gusti, tradizioni e sapori della nostra terra tramandate dai nostri avi che van man mano sbiadendosi, una festa per buongustai». Il servizio cucina è aperto dalle 19 alle 23.
fa.tinaglia
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