21 Gen 2013
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GALLARATE E’ morta ieri sera all’età di 77 anni Carla Bianchi, storica titolare della Pasticceria Bianchi Centro di Gallarate. Carla ha lavorato nella sua amata pasticceri sino allo scorso settembre; poi l’aggressiva malattia contro la quale combatteva da tempo l’ha costretta a letto. Il suo cuore è però sempre rimasto là tra i profumi e i sapori di largo Camussi. Con lei se ne va un pezzo della grande storia imprenditoriale di Gallarate: gli amaretti Bianchi sono infatti un simbolo dei Due Galli noto in tutto il mondo. I funerali si svolgeranno alle 14.30 di domani nella basilica di Santa Maria Assunta.
S. Car.
f.artina
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