Al via la 76^ edizione della “Fiera dell’Asparago”

Due week end - Eventi per assaporare l’asparago bianco

Torna l’attesissima “Fiera dell’Asparago”, giunta quest’anno alla 76^ edizione. Due week end di cibo “ruspante” a base di asparago e buona musica. Una sagra che non si preoccupa solo di far mangiare gli amanti della preziosa pianta, ma ne fa scoprire anche la loro produzione attraverso le visite dei campi e delle coltivazioni del paese, e ne premia la qualità, attraverso la tradizionale gara tra produttori. Il programma della prima settimana, presso l’area feste di via Collodi: Venerdì

13 maggio ore 18.00 Incontro “A Scuola con gli asparagi” Sabato 14 maggio dalle ore 16.30: mercatino artigianale e dei sapori presso il palatenda – bar paninoteca; dalle ore 18.30: apertura servizio ristorazione (Risotto con punte di Asparagi, asparagi di Cantello alla Bismarck, grigliate miste di carne con costine); dalle ore 21.00: serata danzante con l’orchestra spettacolo “Stefano Frigerio” Domenica 15 maggio Dalle ore 8.30: mercatino artigianale e dei sapori presso il palatenda; Dalle ore 9: Possibilità di visita alle “Asparagiaie cantellesi” Possibilità di visitare la Chiesa romanica di Madonna in Campagna che risale all’anno 1000; ore 11.00: incontro con gli alunni delle scuole di Cantello che presentano i loro lavori sulla coltivazione dell’asparago; ore 11.30: Premiazione gara agricoltori e vendita “Asparagi di Cantello”; ore 12.00: Asparagiata popolare (Risotto con punte di Asparagi, asparagi di Cantello alla Bismarck, grigliate miste di carne con costine) in funzione anche fornitissimo bar paninoteca; dalle ore 15.00: spettacolo di magia e illusionismo con il Gianni Giannini – stand di trucco per bambini – Esibizione di ballo della scuola Danzar Ballando; ore 18.30: Asparagiata popolare (Risotto con punte di Asparagi, asparagi di Cantello alla Bismarck, grigliate miste di carne con costine) in funzione anche fornitissimo bar paninoteca; dalle 21.00: serata danzante con l’orchestra spettacolo “Roberta e Luigi”.