Al via la rassegna enogastronomica varesina “Itinerari di gusto”

VARESE – Sono 27 le attività varesine coinvolte nella rassegna “Itinerari di gusto”, promossa dal Comune di Varese e dal Distretto Urbano del Commercio di Varese. Dal Sacro Monte a Calcinate del Pesce, decine di bar e ristoranti hanno aderito a questa manifestazione, che promuove i prodotti e le eccellenze culinarie nostro del territorio.

“Un percorso che coinvolge molti ristoranti, bar, pasticcerie, gastronomie e locali cittadini – spiega Ivana Perusin, Vicesindaco di Varese con delega al commercio – per far conoscere i prodotti e le tradizioni gastronomiche del territorio, valorizzando le tante attività che hanno aderito all’iniziativa con entusiasmo e creatività, espressione della vitalità e dinamicità imprenditoriale varesina. Una rassegna resa possibile grazie a un essenziale lavoro di rete che coinvolge in modo attivo associazioni e realtà del territorio, e che si rivolge sia ai varesini sia ai turisti, arricchendo ulteriormente l’offerta di eventi estivi, per una città sempre più attrattiva”.

Presenti alla conferenza stampa di presentazione svoltasi giovedì scorso, Antonio Besacchi, presidente di Confcommercio Ascom Varese, Roberto Tanzi, direttore di Confcommercio Ascom Varese, Fabio Zanetti di Slow Food, che ha sottolineato la presenza di molti di prodotti locali a chilometro zero, e Rosita De Fino, direttore territoriale di Confesercenti.

ECCO LE ATTIVITA’ COINVOLTE DALLA MANIFESTAZIONE: Al Blanco Cafè Bistrot, Ristorante Mattarello, Barrio Rossini, Basilico, Pasticceria Buosi Food Exeperience, Caravà cafè, Cyclery, Colombo Marzoli, da Nonna Bissy, Foresteria Dansi, Il Ceppo, L’Uva rara, La Paranza, La Piedigrotta, La Terrazza, La Vecchia Masnago, La vecchia Varese, Le Arcate, Limbosco, Osteria Irma, Pirola, Regondell, Colonne, Ristorante Milano, Panorama, Albergo Sacro Monte, Shaker Varese.

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