13 Ago 2010
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VARESE Carni adulterate, formaggi, latticini vari, quintali di alimenti non conservati secondo le norme di legge e migliaia di euro di multa elevati nei confronti di istoranti, caseifici, negozi e bar. E’ da brivido il bilancio di una operazione dei carabinieri del Nucleo anti sofisticazione (Nas) di Milano condotta anche del Varesotto dall’inizio di agosto.
In particolare, in un bar di Luino, a causa delle gravi carenze igienico-sanitarie strutturali e gestionali rilevate, è stata disposta la sospensione immediata dell’attività di produzione alimentare, fino al ripristino delle condizioni previste. A Ispra, invece, in un ristorante etnico, sono stati sequestrati 150 chili di prodotti alimentari tra carne e pesce adulterati.
s.bartolini
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